تقليل الملح (الصوديوم) لمدة أسبوع واحد يمكن أن يؤدي إلى تغييرات ملموسة في ضغط الدم، حتى خلال فترة قصيرة. إليك ما يحدث خطوة بخطوة:
1️⃣ انخفاض ضغط الدم تدريجياً
-
الصوديوم في الملح يجذب الماء إلى الدورة الدموية، ما يزيد حجم الدم ويضغط على جدران الشرايين.
-
عند تقليل الملح، ينخفض احتباس الماء، ويصبح حجم الدم أقل، ما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
-
الدراسات أظهرت أن خفض الملح لمدة أسبوع واحد يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 2–8 ملم زئبق في المتوسط، وقد يكون التأثير أكبر لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
2️⃣ تأثير أكبر عند الأشخاص المعرضين لارتفاع ضغط الدم
-
الأشخاص الذين لديهم ارتفاع ضغط الدم أو حساسية صوديوم يستجيبون بسرعة أكبر لتقليل الملح، وقد يلاحظون انخفاضاً واضحاً خلال أيام قليلة.
-
الأصحاء عادةً يظهرون انخفاضاً أقل وضوحاً، لكنه مفيد على المدى الطويل.
3️⃣ فوائد أخرى محتملة
-
تقليل احتباس السوائل: قد يقل الانتفاخ أو تورم القدمين لدى بعض الأشخاص.
-
حماية الكلى والقلب: حتى على المدى القصير، يقل الضغط على الأوعية الدموية والكلى.
.png)